hemlagad husmanskost i Uppsala med varm och personlig service
Varmt välkommen in på lunch hos oss på Nathan Husman & Deli. Varje vardag serverar vi hemlagad husmanskost som lagas med omtanke, goda råvaror och en passion för traditionella smaker. Oavsett om du jobbar i Fyrislund, passerar förbi eller bara vill äta en riktigt god lunch i Uppsala är du alltid välkommen in till en måltid där du kan koppla av och känna dig som hemma.
Dagens lunch – vällagad, mättande och alltid hemlagad
Vi tror att en bra lunch gör hela dagen lite bättre. Därför lagar vi all vår mat från grunden och serverar klassiska rätter som både mättar och känns trygga. Våra kockar varierar menyn från vecka till vecka för att du alltid ska kunna hitta något som passar just dig.
Veckans matsedel för v. 46
Lunch: 9.30 – 14.00
Måndag
* Biff (slaktabiff) med chimichurri, stekt lök, bakad tomat, vitlökssmör, rostad potatis.
* Falukorv med stuvade makaroner.
* Stekt torsk med pepparrotkräm, dill, citron, kokt potatis.
* Poke Bowl med krispig kyckling, mango, edamame, picklad rödkål, sötsoyasås, srirachaimayo, ingefära.
.
Tisdag
* Stekt fläsk med löksås alt. bruna bönor, kokt potatis,
* Raggmunk med stekt fläsk, rårörda lingon.
* Huset Paella med kyckling och chorizo serveras med aioli.
* Pocherad flundrafilé med spenat, hollandaisesås, kokt potatis.
* Poke Bowl med krispig kyckling, mango, edamame, picklad rödkål, sötsoyasås, srirachaimayo, ingefära.
Onsdag
* Panerad kycklingfilé med danskremouladsås, stekt potatis.
* Huset köttfärslasagne al forno med riven parmesan.
* Sejfilé med marinerade räkor, dillsås, kokt potatis.
* Poke Bowl med krispig kyckling, mango, edamame, picklad rödkål, sötsoyasås, srirachaimayo, ingefära
Torsdag
* Hemlagad ärtsoppa och pannkaka, sylt, grädde med tillbehör.
* Pannbiff på högrevfärs serveras med lök, gräddsås, lingon, potäte.
* Panerad kolja med gubbröra, dillslungad potatis, picklad rödlök och fänkålsallad.
* Poke Bowl med krispig kyckling, mango, edamame, picklad rödkål, sötsoyasås, srirachaimayo, ingefära
Fredag
* Husets wienerschnitzel, rödvinssås, kapris, ansjovis, gröna ärtor, citron, stekt potatis.
* Spareribs, BBQ-sås, coleslaw serveras med pommes.
* Stekt havsöring med dill, citron, gräddfilsås, kokt potatis
* Poke Bowl med krispig kyckling, mango, edamame, picklad rödkål, sötsoyasås, srirachaimayo, ingefära
Med reservation för eventuella ändringar
Avhämtning 125:- med dryck och sallad
Dagens lunch 130:- inkl. dryck, sallad, bröd, kaffe och kaka
Pensionärspris 120:- inkl. dryck, sallad, bröd, kaffe och kaka
Har du några frågor?
Vi hjälper dig gärna om du undrar vad som serveras idag, vill boka bord, beställa mat eller bara vill veta mer om våra rätter.
Ring oss: 018-56 10 76
Adress: Kumlagatan 12, 754 54 Uppsala